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护航校园“食”光 共建平安校园

为切实做好2025年春季开学学校食堂食品安全监管工作,持续推进校园食品安全工作,2月15日下午,我校召开2025年春季开学学校食堂食品安全工作会议。会议由陈晓明校长主持,相关部门负责人、承包食堂管理人员及食品安全管理员参加了此次会议。

?会议首先传达了上级部门关于校园食品安全的最新要求,强调了食品安全的重要性。陈晓明校长指出,食品安全是校园安全工作的重中之重,必须严格落实各项管理制度,确保食品采购、储存、加工、制作等环节的安全可控。

?会议要求食堂及相关部门明确责任分工,强化食品安全主体责任,严格执行食品安全操作规范,确保每个环节都有专人负责,杜绝食品安全事故的发生。

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会议结束后,学校立即组织开展了食品安全隐患排查工作,重点检查了食堂的食品采购渠道、食品储存环境、食堂的加工操作间、食堂的卫生环境、餐具消毒设备的运行情况等。

?针对排查中发现的问题,学校立即制定了整改措施,要求相关部门在规定时间内完成整改。同时,学校将定期开展食品安全检查,确保整改措施落实到位,杜绝安全隐患。

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此次开学食品安全工作会议及隐患排查工作,进一步强化了学校食品安全管理的责任意识,为新学期的食品安全工作奠定了坚实基础。学校将继续加强食品安全管理,确保师生饮食安全,营造健康、安全的校园环境。


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